L'urolitina a del melograno è in grado di prevenire e invertire efficacemente l'obesità causata da una dieta ricca di grassi
Recentemente, ponweijun e Jiangwei Wu della Northwest A & F University hanno scoperto che una sostanza chiamata urolitina a potrebbe migliorare la funzione del grasso bruno, promuovere il grasso bianco, aumentare il metabolismo dei lipidi e ridurre il peso corporeo nei topi. Questo risultato è stato pubblicato su PLoS Biology [1].
L'urolitina a può essere prodotta dagli ellagitannini nel melograno attraverso il metabolismo microbico intestinale. In precedenza, la FDA aveva completato una valutazione sulla sicurezza dell'urolitina a per classificarla come sostanza grassa (generalmente considerata sicura).
L'ellagitannina, un componente benefico del melograno, ha effetti antiossidanti e antinfiammatori [2]. Nell'uomo, gli ellagitannini vengono prima idrolizzati rapidamente nell'intestino in acido ellagico e quindi metabolizzati dai batteri intestinali per produrre 5 urolitine urolitina A (UA), urolitina B (UB), urolitina C (UC), urolitina D (UD) e isourolitina a (ISO UA) [3].
Tuttavia, ci sono differenze nell'effetto degli ellagitannini su persone diverse, in gran parte perché persone diverse hanno microbi intestinali diversi e diverse composizioni di urolitine prodotte metabolicamente. Tra queste 5 urolitine, l'UA ha i maggiori benefici per la salute, esibendo bioattività antitumorali, antinfiammatorie e antietà [4-6].
Gli studi hanno dimostrato che le persone i cui microbi intestinali possono convertire gli ellagitannini in UA, UB e ISO UA hanno un rischio cardiovascolare più elevato rispetto a quelli che li convertono solo in UA [7]. Mentre durante l'invecchiamento, anche l'UA prodotta dal metabolismo microbico intestinale diminuisce gradualmente e l'UB aumenta gradualmente [8].
Recentemente, è stato scoperto che l'UA può anche ridurre l'accumulo di grasso e aumentare l'ossidazione dei grassi negli adipociti e negli epatociti coltivati in vitro [9]. Forse UA è anche usato per perdere peso!
I ricercatori hanno nutrito i topi con una dieta ad alto contenuto di grassi e hanno somministrato UA per via orale a una dose di 30 mg per kg di peso corporeo al giorno. Due settimane dopo, i topi del gruppo UA pesavano significativamente meno di quelli del gruppo di controllo. Entro 10 settimane, il peso del gruppo UA era in media del 23,5% inferiore a quello del gruppo di controllo.
UA protegge dall'obesità indotta da una dieta ricca di grassi
L'analisi della composizione corporea dei topi ha rivelato che i topi del gruppo UA avevano un peso corporeo ridotto, essenzialmente tutto grasso. I topi del gruppo UA avevano il 61,3% in meno di massa grassa e meno di un terzo del tasso di grasso corporeo rispetto ai topi di controllo.
In un modello di topo obeso geneticamente modificato, 6 settimane di trattamento con UA hanno anche ridotto il peso corporeo del topo del 17,6%. Che si tratti di obesità alimentare o genetica, l'UA viene efficacemente prevenuta! Il suo effetto di prevenzione dell'obesità, simile a quello dell'orlistat, un farmaco dimagrante già commercializzato.
I topi nel gruppo UA avevano una massa meno grassa e magra simile ai controlli
L'obesità ha prevenuto, così come i vari problemi metabolici che accompagnano l'obesità. Gli studi hanno scoperto che l'UA può prevenire efficacemente la resistenza all'insulina indotta da una dieta ricca di grassi, ridotta tolleranza al glucosio, infiammazione sistemica e fegato grasso. Per la disregolazione dell'omeostasi del glucosio che si è già verificata, UA può anche invertirla, ripristinando l'omeostasi del glucosio.
Come si manifestano questi effetti dell'UA? I ricercatori hanno misurato il tasso metabolico nei topi. Lo studio ha rilevato che sia il consumo di ossigeno che il dispendio energetico erano significativamente maggiori e la temperatura corporea era di 0,7 gradi C più alta nel gruppo UA rispetto al gruppo di controllo. Considerando che la misurazione del rapporto di scambio respiratorio ha rivelato che i topi nel gruppo UA hanno bruciato più lipidi, più grassi non bruciati da carboidrati e naturalmente meno grassi nei topi. Il peso del grasso bruno, del grasso bianco inguinale e del grasso bianco parahigh è diminuito rispettivamente del 37,4%, 57,2% e 46,1% nei topi del gruppo UA rispetto ai topi di controllo.
La temperatura corporea dei topi nel gruppo UA era superiore a quella del gruppo di controllo.
Sebbene di basso peso, questi grassi non erano debolmente funzionali, con topi trattati con UA con adipociti più piccoli, livelli più elevati della proteina di disaccoppiamento UCP-1, contenuto di mtDNA 2,5, 2,1 e 1,4 volte superiore in marrone, bianco inguinale e grasso bianco dell'epididimo, rispettivamente, e un'espressione significativamente aumentata di geni coinvolti nella termogenesi mitocondriale.
UA può attivare il grasso bruno e promuovere il grasso bianco Pechino!
UA converte T4 in T3, aumenta la termogenesi dei grassi e previene l'obesità
Ulteriori studi hanno rivelato che l'effetto promotore dell'UA sulla termogenesi dei grassi non dipendeva dai segnali β-adrenergici convenzionali, ma si basa piuttosto sui segnali della tiroxina. Converte la T4 meno attiva nella tiroxina nella T3 più attiva, migliorando il tasso metabolico e la termogenesi attraverso la segnalazione della tiroxina.
Sembra che dovrebbe essere buono mangiare più di due melograni. Mangiando per bordo quanti semi ci sono all'interno del bordo, non c'è speranza di prevenire un'ulteriore demenza. Cioè, non si sa a quale urolitina venga metabolizzata dai batteri intestinali della strana pasta.
